酒店(dian)服裝的(de)內容多種多樣,全面(mian)形(xing)成(cheng)了酒店(dian)服裝的(de)多樣性,不僅是服裝文(wen)化(hua)的(de)一(yi)種表現,也是酒店(dian)文(wen)化(hua)和酒店(dian)整體(ti)形(xing)象(xiang)的(de)重要(yao)組成(cheng)部分。酒店(dian)服裝不僅體(ti)現了員(yuan)工職場識別功能,還體(ti)現了企業精(jing)神,可以實用制(zhi)服。藝術與企業精(jing)神融為一(yi)體(ti)。
酒店制(zhi)服的含義:
一是(shi)指不同部門(men)不同崗位員工服飾的可識別(bie)性。例如(ru)(ru),前廳服裝和(he)(he)(he)客房服裝的區(qu)別,如(ru)(ru)廚(chu)師(shi)服裝、帽子的形狀和(he)(he)(he)高度(du)、按鈕的顏色(se)和(he)(he)(he)數量,分別代(dai)表(biao)廚(chu)師(shi)們在廚(chu)房的身(shen)份(fen)和(he)(he)(he)地(di)位。
二是員工服裝和客戶服裝的識別性。進入酒店(dian)(dian)的(de)人(ren)可(ke)以從(cong)服裝中(zhong)區分(fen)酒店(dian)(dian)的(de)員(yuan)工和(he)進店(dian)(dian)的(de)客人(ren)。這要(yao)求酒店(dian)(dian)員(yuan)工的(de)服裝不要(yao)太(tai)時尚。當然,酒店(dian)(dian)的(de)服裝也需要(yao)美麗,但(dan)這是與環境融合(he),為(wei)酒店(dian)(dian)整體形(xing)象增添光(guang)輝(hui)的(de)美麗,不是突然、引(yin)人(ren)注目、獨立的(de)美麗,不能讓客人(ren)感(gan)到你的(de)光(guang)輝(hui)。
三(san)是管理(li)者(zhe)和服務者(zhe)的服裝必須明顯區別。領班(ban)結領結,主管(guan)穿斑(ban)馬褲(裙子),部門經(jing)理穿深西裝(zhuang)等。
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